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深坑再進去就是石碇,這裡也是山城
雖然沒有九份山城的繁華,但是有保留住原始山城的風貌
進來就不要錯過了這個小山城
橫跨老街與106乙線步道的拱橋
具有一百年歷史的老店.遠光打鐵店遠近馳名
不少新聞媒體及名人前來採訪
沿著山邊及溪邊搭建而成的房屋
106乙線旁的步道.另一邊是老街
抓一位包車旅遊的大姐充當"麻豆"
是不是覺得有超越時空的感覺
逛完老街繼續往深山玩
石碇三寶之一手工麵線(包種茶.豆腐.手工麵線)
許家手工麵線觀光工廠是免費參觀
也有DIY活動課程
手工麵線製作&流水麵(這兩項都需預約)
來到觀光工廠就看到大學社團採訪老闆
哈哈,忍不住也側拍一張
經過師傅反覆幾次拉扯後就是要曬乾
要吃到好吃的麵線,也是要先讓麵線做日光浴喔
拉扯後的麵線懸掛起來是不是很有彈性
看起來像水管的東西,它可是麵線的滑水道喔!
這是有參加DIY流水麵活動時(需預約參加)
店家會用這滑水道把一小團麵線放出來
讓參加活動的人用筷子把麵糰夾起來吃喔
各式各樣的手工製作麵線.值得買回家煮
參觀完畢後當然需要吃一下現做的麵線
麻油麵線,荷包蛋經過麻油煎過後更香濃,這就是古早味的味道
XO醬麵線加小黃瓜及海苔,雖是重口味但搭配小黃瓜是可以解膩一下鹹鹹的味道
茶油麵線,一般麵線都是吃熱食的,這茶油麵線是吃冷的
有種像吃涼麵的概念,清爽口味會一口接一口,冬天夏天都適合吃
雖然沒有詳細的介紹清楚,不過真的值得來一趟
交流道下來沿路有一間萬紫桂花香腸一定不要錯過
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